營養膳食
更新時間:2021-11-19 10:19:30 字號:T|T
1、精選自產食材:有機食材新鮮派送;
2、營養食譜搭配:營養師、廚師綜合長者的身體狀況、飲食習慣及季節、氣候特點等因素,研發健康菜譜,全面均衡營養;
3、倡導健康飲食:倡導少食多餐(三餐兩點),養成健康餐飲習慣;
4、全類型餐飲:制定普通食物、低脂低蛋白飲食、腸內外營養等全類型餐飲;
5、保障食品安全:食品留樣48小時,使食品安全有跡可循;
7、節慶美食匯:端午、重陽、新年等節慶美食匯,圓桌聚餐、家屬帶餐等;
8、家庭用餐環境:營造溫馨的家庭式用餐環境,使長者賓至如歸。
9、午后水果茶。


2、營養食譜搭配:營養師、廚師綜合長者的身體狀況、飲食習慣及季節、氣候特點等因素,研發健康菜譜,全面均衡營養;
3、倡導健康飲食:倡導少食多餐(三餐兩點),養成健康餐飲習慣;
4、全類型餐飲:制定普通食物、低脂低蛋白飲食、腸內外營養等全類型餐飲;
5、保障食品安全:食品留樣48小時,使食品安全有跡可循;
7、節慶美食匯:端午、重陽、新年等節慶美食匯,圓桌聚餐、家屬帶餐等;
8、家庭用餐環境:營造溫馨的家庭式用餐環境,使長者賓至如歸。
9、午后水果茶。







